食物相克大全知多少

食材 2022-07-04 17:42www.yiqihongbei.com烧烤食材

    关于蔬菜类,水果类,五谷类食物相克大全      

   所谓食物相克,其实是由于混食两种或两种以上性状相畏、相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状。用现代营养知识和中医食疗理论的观点来看,尽管一些食物的搭配存在着某些缺陷,但一般不会造成严重的后果,大可不必造成恐慌。

  蔬菜类

  黄瓜

  不能与花生同食。(详细了解黄瓜的食用禁忌)

  白萝卜

  不能与红萝卜混吃,因红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素c。严禁与桔子同食,如同食会患甲状腺肿。也不能与梨、苹果、葡萄等水果同食。忌与何首乌、地黄混食。服人参时禁食萝卜。(详细了解白萝卜的食用禁忌)

  胡萝卜

  不得与酒同食,因为胡萝卜素与酒精一同进入人体,会在肝脏产生毒素,引起肝病。还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用,因胡萝卜中含有分解酶,可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。(详细了解胡萝卜的食用禁忌)

  甘薯

  不能与柿子同食,二者同食会形成难溶性的硬块,即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,甚至可危及生命。甘薯还不宜与香蕉同食。

  韭菜

  不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。(详细了解韭菜的食用禁忌)

  茄子

  忌与黑色、蟹同食。过老的茄子不能吃,食后易中毒。(详细了解茄子的食用禁忌)

  南瓜

  不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。(详细了解南瓜的食用禁忌)

  芹菜

  忌与醋同食,否则易损牙齿。(详细了解芹菜的食用禁忌)

  蕨菜

  忌与黄豆、花生、毛豆等同食。(详细了解蕨菜的食用禁忌)

  葱

  忌杨梅、蜜糖,如同食会产生胸闷。忌枣,忌常山、地黄。(详细了解葱的食用禁忌)

  大蒜

  一般不与补药同用,忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。(详细了解大蒜的食用禁忌)

  水果类

  白果

  严禁多吃。婴儿吃10颗左右有致命危险;3-5岁孩子吃30-40颗有致命的危险。忌与鱼同食。(详细了解白果的饮食禁忌)

  枣

  忌与海鲜同食,否则会令人腰腹疼痛;忌与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。(详细了解大枣的饮食禁忌)

  柿子

  忌与蟹、水獭肉同食,同食后会导致腹痛、大泻;忌与红薯同食。(详细了解柿子的饮食禁忌)

  苹果

  不宜与海味同食(凡海味均不宜与含鞣酸的水果同吃,否则易产生腹痛、恶心、呕吐等)。(详细了解苹果的饮食禁忌)

  鸭梨

  忌鹅肉。(详细了解鸭梨的饮食禁忌)

  桔子

  忌与蟹同食。(详细了解桔子的饮食禁忌)

  桃子

  忌与鳖肉、龟肉同食。(详细了解桃子的饮食禁忌)

  香蕉

  忌与白薯、芋头同吃。(详细了解香蕉的饮食禁忌)

  杨梅

  忌生葱。(详细了解杨梅的饮食禁忌)

  橄榄

  青橄榄忌与蜜同食。(详细了解橄榄的饮食禁忌)

  芒果

  不可与大蒜等辛物同食。(详细了解芒果的饮食禁忌)

  杏子

  不宜与小米同食,否则会令人呕泻。(详细了解杏子的饮食禁忌)

  五谷类  

        大米

  不可与马肉同食;不可与苍耳同食,同食使人心痛。(详细了解大米的饮食禁忌)

  小米

  不可与杏同食,否则会令人呕吐,气滞者禁用。(详细了解小米的饮食禁忌)

  黄豆

  忌猪血、蕨菜。(详细了解黄豆的饮食禁忌)

  绿豆

  忌狗肉、忌榧子。(详细了解绿豆的饮食禁忌)

  红豆

  忌与米同煮,食之会发口疮;忌羊肉;蛇咬伤后忌食百日;多尿者忌用。(详细了解红豆的饮食禁忌)

  经过一番了解,现在应该明白各种食物搭配的禁忌了吧,俗话说,东西可以乱吃,话不能乱讲,现在看来也不一定阿,有些东西还真不能乱吃,你懂了吗?

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