薄荷的介绍，薄荷的营养功效

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　　薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物“薄荷”，即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。

　　营养价值

　　1、燃烧脂肪

　　所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。

　　2、养颜美容

　　从薄荷中提炼出来的精油可用于芳香疗法以及制作香水和化妆品，保护皮肤。

　　3、缓解压力抚平情绪

　　薄荷含有挥发油、薄荷精以及单宁等物质，有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪，是消除疲劳、缓解压力、平心静气的心灵补药。

　　适用人群

　　薄荷对于失眠健忘，精神紧张，工作疲劳，免疫力下降的亚健康状态的人群有改善作用。

　　还对女性美容养颜，瘦身减肥，调经直通都有效果。

　　在日常生活中除了食用外也有很多用途。

　　另薄荷味属凉，体虚多汗者，不宜使用。孕妇也切勿过量饮用。

　　注意事项

　　宜外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛者宜食;口疮口臭，牙龈肿痛，以及风热瘙痒者宜食。

　　忌阴虚血燥体质，或汗多表虚者忌食;脾胃虚寒，腹泻便溏者切忌多食久。

　　1、阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。

　　2、毒副作用薄荷脑、油对哺乳动物具有较强的麻痹作用，若过量服用会导致呼吸麻痹而死亡。

　　用法用量

　　内服煎汤(不宜久煎)，4～10克;或入丸、散。

　　外用捣汁或煎汁涂。

　　内服药主要有人丹、十滴水、霍香正气水、止咳糖浆、解痉镇痛酊、胃痛宁口服液、保喉片、润喉片等;

　　外用药主要有清凉油、红花油、白花油、风油精、痱子水、止痒凝露、止痒水、痱子粉、炉甘石搽剂、无极膏、皮炎平膏、伤湿止痛膏、鼻嗅通嗅剂等;

　　注射液主要有复方薄荷注射液、复方盐酸利多卡因注射液等。

　　食用功效

　　【性味】辛，凉。

　　【炮制】除去老茎和杂质，略喷清水，稍润，切短段，及时低温干燥。

　　【归经】入肺经、肝经。

　　【功效】疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气。功效薄荷即可提神醒脑，消除疲劳、镇定安神、帮助睡眠、治感冒头痛、疏风发汗、散热解毒、健胃消腹胀、消炎止痒、防腐去腥、杀菌、清新空气，饭后食用还可帮助消化、除多余油脂。又可降低血压，滋补心肺。对于头痒头屑可有效控制。

　　，薄荷还可清洁皮肤，控制油脂，去除青春痘，增加皮肤弹性。

　　饮用薄荷茶则可缓解压力，消除牙龈肿痛，放松肌肉，减轻肌肉僵硬与疼痛感。

　　【主治】疏风、散热、辟秽、解毒、外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛。