超酷黄瓜的切法（蓑衣黄瓜）

　　切“蓑衣黄瓜”时在黄瓜底下放两根筷子，而且，听说用西餐刀比较好掌握力度，切出来会匀称些，我找了半天西餐刀，也没找到，还是用我的大菜刀吧!对了，再补充一句，黄瓜尽量买直一些的。

　　先将黄瓜的一面直刀切，因为底下垫着筷子，所以就放心的切吧，不用担心切断。

　　切完一面后，翻过180度，再切斜刀。请输入关键字

　　成功了!简单吧!

　　盘在盘子中的样子，好喜欢哦!

　　在上面洒些盐腌一下，20分钟左右之后将腌出来的水倒掉。