大豆奶的介绍
食材 2022-07-04 18:40www.yiqihongbei.com烧烤食材
功效
禁忌人群婴儿不宜饮用大豆奶
适宜人群一般人均可饮用大豆奶
一起烘焙网配图
大豆奶的食物介绍
大豆奶,顾名思义是由优质大豆为主要原料,制成的豆奶饮品。大豆奶含有丰富的矿物质,蛋白质以及所在维生素,口感香浓醇和,滑而不腻,是一种健康的饮品。大豆奶还被西方营养学家称为补脑食品,因为大豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞,提高老年人的记忆力。
大豆奶的保存秘诀
保存大豆奶时要注意避光,遇光后的大豆奶维生素会遭破坏。
保存大豆奶时可以用容器装好放入冰箱内冷藏为宜。
大豆奶的选购技巧
优质的大豆奶色泽洁白,呈黄色或者灰色的大豆奶不宜选购。
选购大豆奶是应挑液体均匀细腻,无悬浮颗粒,无杂质粘稠度适中的为佳、
优质的大豆奶气味醇香,无异味。
大豆奶的搭配宜忌
忌大豆奶不宜与鸡蛋食用,否则会引起结石和消化不良等反应。
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