黑枣的介绍,黑枣的营养成分

食材 2022-07-04 19:25www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  热量228大卡(100克可食部分)

  分类水果、花茶、坚果, 鲜果

  适宜人群一般人群均可食用,中老年人、青少年、女性尤宜食用。

  黑枣的介绍

  黑枣产各地山区,野生于山坡、谷地或栽培;分布于辽宁、河北、山东、陕西、中南及西南各地。 材质优良,可作一般用材;果实去涩生食或酿酒、制醋,含维生素丙,可提取供医用;种子入药,能消渴去热。

  黑枣的营养成分(营养素含量/每100克)

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 228.00
碳水化合物(克) 61.40 脂肪(克) 0.50
蛋白质(克) 3.70 纤维素(克) 9.20
维生素A(微克) 维生素C(毫克) 6.00
维生素E(毫克) 1.24 胡罗卜素(微克)
硫胺素(毫克) 0.07 核黄素(毫克) 0.09
烟酸(毫克) 1.10 胆固醇(毫克)
镁(毫克) 46.00 钙(毫克) 42.00
铁(毫克) 3.70 锌(毫克) 1.71
铜(毫克) 0.97 锰(毫克) 0.37
钾(毫克) 498.00 磷(毫克) 66.00
钠(毫克) 1.20 硒(微克) 0.23
       

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