去成都应该吃些什么？

感谢你的提问。成都是一座魅力无穷的城市，被誉为天府之国和美食之都，让人流连忘返。成都拥有着悠久的历史、秀美的自然风光和开放包容的民风，但更令人难以忘怀的是这里的美食。

品尝成都美食，川菜是必不可少的一部分。回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁等经典菜品，每一道都能让人回味无穷。成都的僻静小巷中隐藏着许多苍蝇馆子，那里有一些正宗老成都人祖辈亲传手艺制作的串串香、钵钵鸡等美食，一定会给你留下深刻的印象。

四川火锅也是成都的代表性美食，遍布城市的大街小巷。来到成都，不吃火锅就等于白来一趟。成都的小吃也是不可错过的。韩包子、张凉粉、钟水饺、赖汤圆等特色小吃，每一口都是对成都美食文化的深刻体验。

成都人热爱美食，注重吃的文化，每种小吃的配方和制作方法都有详细的记载，并且不断创新，使得成都美食能够经久不衰。每一个角落都能找到美食的踪迹，每一个角落都能感受到成都人对美食的热爱和执着。这里的美食文化是一种独特的艺术，值得每一个人来品味和欣赏。