中国西餐店有什么菜？

西餐菜品丰富多样，从开胃菜到甜品，每一道都独具特色。

开胃菜有鱼子酱、鹅肝酱等，味道以咸和酸为主，有冷和热之分，让人瞬间提振食欲。

紧接着是牛排，作为肉、禽类菜肴的代表，牛肉或牛排是其中的佼佼者。它们常常经过烤、煎、铁扒等烹饪方式呈现，每一口都是味蕾的享受。

沙拉也是西餐中不可或缺的一部分，用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作，搭配醋油汁、法国汁、奶酪等调味汁，清新又美味。

西餐的副菜也非常丰富，包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物等，这些水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品都被称为副菜。它们的肉质鲜嫩，易消化，放在肉类菜肴之前，与主菜形成鲜明对比，相互衬托。

想要尝试西餐的烹饪，可以从一些简单的菜谱开始。比如肉末番茄酱意大利通心粉，将通心粉与番茄酱、肉馅等搭配，简单又美味。还有风味独特的意大利炒面，用通心粉或刀削面炒制，加入各种蔬菜丝，搭配上香叶和番茄沙司，让人回味无穷。

每一道西餐都有其独特的魅力和口感，不妨亲自尝试，感受其中的乐趣和美味。