薏米红豆莲子粥怎么做

特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训

薏米,红豆,莲子粥

  做法

  1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。

  2. 锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。

  3. 放入泡好的莲子、红豆和薏米。

  4. 大火煮半小时,放入洗净的薏米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放薏米)。

  5. 中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。

  6. 煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。

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