香蕉牛奶鸡蛋羹怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
香蕉,牛奶,鸡蛋羹
原料熟透的中型香蕉1根,纯牛奶100ml,鸡蛋1个选用熟透的香蕉,不仅好压成泥,而且味浓香甜,无需加糖都OK了
做法
1、香蕉去皮用勺子压成泥; 不需要太认真仔细和使劲,有点颗粒也没关系哈。不过是给小宝宝吃的话,那还是使劲压吧;
2、鸡蛋磕入碗中,充份打散;
3、将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混合在一起,搅拌均匀;混合的时候用大碗易搅拌,然后倒入浅碗易蒸熟
4、,蒸锅里先烧开水,再放入香蕉蛋奶液,转中火,10分钟左右,蒸熟即可。
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