菠菜蛋饼的图解做法

菠菜，蛋饼

　　主料菠菜 600克，面粉 200克，鸡蛋 3个，油 适量，盐 适量，胡椒粉 适量

　　制作步骤

　　1、菠菜洗净焯水。

　　2、切碎收在大碗里。

　　3、打入3个鸡蛋，放适量的盐。

　　4、放少许的胡椒粉，拌匀。

　　5、倒入面粉，搅拌均匀。

　　6、搅成的面糊是半流动的，太干就适当的加点水。

　　7、电饼铛预热后，两面刷少许的油。

　　8、舀入面糊，一勺一个饼，勺子是电饭锅里的，盖好电饼铛的盖子，按打饼的按键。

　　9、提示音响起，开盖翻面，盖好盖子停1-2分钟，取出即可。

　　10、完成。

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