怎样在家自制黄瓜西红柿沙拉

黄瓜，西红柿，沙拉

        “用常见的大众材料，添加奶酪和薄荷，丰富了口感，提升了沙拉的档次。”

　　主料黄瓜 (2根)   小西红柿 (2个)

        调料橄榄油 (适量)   盐 (适量)   新鲜的薄荷叶 (4-5片)   黑胡椒粉 (少许)   蓝纹奶酪 (适量)

　　准备黄瓜、西红柿洗净，黄瓜削掉外皮;

　　黄瓜切圆片;

　　西红柿横向切片，西红柿选稍硬一点的;

　　新鲜的薄荷叶撕碎，洒在菜里;

　　放少许的盐在蔬菜上;

　　撒少许现磨的黑胡椒粉;

　　倒入适量的橄榄油;

　　蓝纹奶酪切小块，摆放在蔬菜上即可;

　　吃时拌匀。

　　小窍门

　　西红柿选硬一点的，切片是时候不易出汁，用圣女果也可以。吃的量有限，不会有什么不适。

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