怎样在家自制寿司拼盘
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
寿司,拼盘
“夏天热了,不想吃饭,做寿司吃是个好选择。”
主料珍珠米 (适量) 紫菜皮 (适量) 罐头吞拿鱼 (适量) 北极贝 (适量) 海草 (适量) 青瓜 (半条) 鸡蛋 (一个)
调料板长寿司 酱油 (适量) 寿司醋 (适量) 盐 (适量) 沙拉酱 (适量) 厨具电饭煲
饭煮好后放点寿司醋进去拌匀待用。罐头吞拿鱼适量加些沙拉酱拌匀待用;青瓜一开四切长条待用;鸡蛋煎成蛋饼再切成条状,待用;海草和北极贝超市里可以买到,不用任何工序,直接开盒待用。
寿司用的竹席子上面铺一块紫菜皮,然后在最高靠边上铺上米饭,米饭中间放上材料,然后卷起来。
盛一碗开水备着,寿司卷起来收边的时候点上一点开水紫菜就粘得比较好,然后就可以切成一件件的了,小刀两面粘上开水再切不会粘刀子哦。
吞拿鱼寿司,鸡蛋青瓜寿司,北极贝寿司,海草寿司拼一盘,拼盘就成了。
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