电饼铛版黄桥烧饼图解的做法

特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训

   

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        电饼铛版黄桥烧饼的简介

  做过好几次黄桥烧饼了,以前做的时候都是用烤箱烤的,电饼铛换回来烙饼倒是烙了几次这烧饼还没试过,这不今天我就用它试了下,还是很不错的,很方便。

  电饼铛版黄桥烧饼的食材

  主料面粉300g   辅料猪油适量  盐适量  酵母适量  火腿肠适量  萝卜适量

  电饼铛版黄桥烧饼的做法图解步骤

  1.萝卜洗净

  2.擦丝

  3.用盐稍微腌一下挤去水分

  4.火腿肠切细丁和萝卜丝加调料拌匀

  5.面粉加适量酵母揉好醒30分钟左右

  6.醒好的面皮和油酥分割剂子

  7.包油酥

  8.擀开卷起反复两次

  9.包馅料

  10.捏紧收口按扁

  11.放进预热好的电饼铛里烙熟

  小贴士

  这里的油酥我没详细写。,之前发的菜谱里有讲过所以这里没有写,我觉得电饼铛比烤箱更容易掌握时间,不会烤糊还是怎么。

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