叽叽喳喳土豆沙拉做法

 　　食材土豆1个，什锦菜50g，熟蛋黄1个，番茄、胡萝卜、黄瓜、沙拉酱、生菜、食盐、海苔、油适量。

　　步骤

　　1 准备好食材。

　　2 将土豆去皮切片，上锅蒸熟。

　　3 蒸熟的土豆搅成泥备用。

　　4 炒锅油热后放入什锦菜中火翻炒片刻。

　　5 放入土豆泥加少许食盐翻炒均匀出锅。

　　6 熟蛋黄搅碎。

　　7 将蛋黄和炒好的土豆泥混合，加入一大勺沙拉酱搅拌均匀。

　　8 用勺子将土豆泥在盘中堆出一个圆形头和水滴形身体。

　　9 再堆出两个翅膀。

　　10 海苔剪出叽叽喳喳的腿、眼珠，番茄剪出红靴子，胡萝卜剪出叽叽喳喳的嘴巴。

　　11 将沙拉酱装入剪了一个小口的裱花带或者挤酱笔，画出叽叽喳喳的眼睛和蒲公英即可。

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