茴香猪肉包做法
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
茴香,猪肉包
主料面粉600g,玉米面300g,茴香1000g,猪肉500g,油适量,盐适量,酱油适量,水适量,酵母7g
步骤
1.面粉和玉米面混合均匀,酵母溶于温水,再用酵母水将面团和好
2.揉均匀,放入容器盖上保鲜膜放在温暖处发酵
3.发好的面团
4.发面期间准备包子馅,茴香洗净切碎
5.猪肉切碎
6.将茴香和猪狗混合调入适量的盐和酱油拌均匀
7.发好的面团揉匀分成剂子再擀成包子皮
8.取适量的馅放在面皮上
9.包起来
10.包好的包子
11.将包子放蒸锅上汽后蒸15分钟就行了
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