紫薯豆沙饼做法

紫薯，豆沙饼

　　主料熟紫薯 400克，红豆沙 适量，蔬菜油 适量，糯米粉 适量

　　制作步骤

　　1、食材熟紫薯、糯米粉、红豆沙。

　　2、紫薯是煮好冷却了的，所以需去皮切成小块加入适量水分重新加热，然后搅拌成泥。

　　3、倒入适量糯米粉。

　　4、揉搓成面团。

　　5、再分成小剂。

　　6、像包汤圆一样，里面放入红豆沙。

　　7、包好揉面团。

　　8、再按扁即可。

　　9、烧热锅倒入适量蔬菜油，放入紫薯饼。

　　10、将两面煎至金黄色熟透即可。

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