木瓜银耳薏米羹怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
木瓜银耳薏米羹的做法(早餐食谱)
材料
木瓜半个,薏米50克,干银耳5克
做法
1、薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块
2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂
3、然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可
注木瓜的香气浸入汤中,有淡淡的甜香,若喜欢甜味,可加入适量冰糖
木瓜银耳薏米羹功效可以养阴润肺、美白滋润皮肤、延缓衰老。银耳是植物中少有的含有胶质的食物,且美容功效营养价值都高于所谓的养颜品燕窝。
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