蜜瓜红枣银耳羹怎么做

 　　蜜瓜红枣银耳羹的做法(早餐食谱)

　　原料网纹瓜一个，银耳，红枣，冰糖，花生米，枸杞子。

　　制作(银耳提前泡发备用)

　　1.网纹瓜洗净去顶。

　　2.去籽挖空内瓤，用小刀切出造型。

　　3.锅中倒入适量的清水，烧热后放入泡发的银耳。

　　4.放入红枣。

　　5.再放入挖出来的蜜瓜。

　　6.下入冰糖，根据自己喜好可以增减糖量。

　　7.生花生米用热水烫一下，去掉红色表皮，下入锅中。

　　8.大火煮开后，小火慢熬，约1小时左右熬掉1/3的汤。快出锅的时候放上少许枸杞子即可。

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