沙拉的做法大全,鸡肉粉丝沙拉的做法
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
1、鸡肉粉丝沙拉
食材鸡胸脯肉40g,黄瓜1/2根,胡萝卜1/4根,绿豆粉丝20g(干燥)
步骤
丘比沙拉汁日式口味适量
1、黄瓜与胡萝卜切成细丝备用。
2、鸡胸肉煮熟后(用微波炉也可)撕成小块(或丝状)备用。
3、粉丝焯水后过冷水,充分沥干水分。
4、将所有食材放入容器中浇入适量丘比沙拉汁日式口味,搅拌均匀后装盘即可。
2、双瓜沙拉
食材苦瓜1条,黄瓜1条,黄色彩椒10g,丘比沙拉汁日式口味少许
步骤
1、苦瓜洗净,用刀斜切成片状。
2、黄瓜洗净切成片状。
3、黄色彩椒切成丁。
4、依次按图将原料整齐的码放。
5、将丘比沙拉汁浇在上面即可。
3、鲜虾炒鸡蛋沙拉
食材鲜虾80g,鸡蛋2个,生菜2片,黄瓜1/2根,食盐、胡椒粉少许,丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适量
步骤
1、鲜虾去背线、用盐水揉洗后沥干水分。
2、用平底锅将处理好的鲜虾煎到8成熟后、撒上适量盐与胡椒粉调味,再将打好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒。
3、生菜洗净后撕成易食用的大小、黄瓜切片。
4、盘中依次放入生菜、黄瓜片与炒好的“2”,浇入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味即可。