银耳西瓜羹怎么做

 　　银耳西瓜的做法(西瓜银耳羹、银耳西瓜羹)

银耳，西瓜羹

　　西瓜银耳羹

　　材料银耳5朵，西瓜，枸杞子约30粒，黄糖片(半片)，水;

　　做法

　　1.用勺刮上约一小碗的西瓜块，银耳泡发好洗净，摘去根并撕成小朵，枸杞子泡好沥干水分待用;

　　2.将收拾好的银耳放入沙锅中，加足量的水，水沸之后转小火，煮上50分钟直至软烂;

　　3.放入西瓜块和黄糖片，水滚开后加入枸杞子，10分钟之后关火。

　　盛出，分别放入小沙锅内，温食。

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