美味沙拉的做法大全，毛豆黄豆豆腐沙拉的做法

　　1、毛豆黄豆豆腐沙拉

　　食材毛豆50g，黄豆50g，豆腐1块，香葱10g，食盐少许，丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适量

　　步骤

　　1、毛豆、黄豆煮熟，放入冰水中，捞出。

　　2、将毛豆、黄豆与豆腐搅拌，放入少许盐、香葱，加入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味调味即可。

　　2、和风什锦蘑菇沙拉

　　食材蟹味菇25g 1/2袋，金针菇50g 一袋，团生菜2张，丘比沙拉汁日式口味适量

　　步骤

　　1、将蟹味菇洗净控干水分，金针菇洗净后切一半，控干水分备用。

　　2、将蟹味菇与金针菇焯熟后控干水分。

　　3、碗底铺好团生菜，放上“2”后，浇上丘比沙拉汁日式口味即可。

　　3、扒茄子杏仁沙拉

　　食材紫茄1/2根，青茄(也可全用紫茄)1/2根，大杏仁5粒，萝卜缨1片，水萝卜1个，蒜1粒，丘比沙拉汁日式口味少许

　　步骤

　　1、两种茄子洗净，切成长片，用橄榄油煎熟并上色。

　　2、将茄子码放在盘中，将蒜片、萝卜缨、大杏仁撒在上面。

　　3、水萝卜切成条配在旁边装饰。

　　4、浇入丘比沙拉汁日式口味即可。