沙拉的多种美味做法,培根菠菜沙拉的做法
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
1、培根菠菜沙拉
食材培根2片,菠菜50g,白蘑菇2个,蒜片适量,红椒丁适量,洋葱适量,黑胡椒少量,丘比沙拉汁芥末口味适量
步骤
1、培根切片在平底锅里煸炒至熟后取出备用。
2、白蘑菇切片之后,放在平底锅中两面煎至金黄后取出。
3、将培根,白蘑菇,菠菜,蒜片,红椒丁,洋葱丝放在沙拉碗中,加入适量丘比沙拉汁芥末口味和黑胡椒拌匀即可。
2、丝带黄瓜鲜虾沙拉
食材黄瓜1根,鲜虾5-6个,荷兰豆50g,小番茄8-10个,黑橄榄2-3个,罗勒叶适量,橄榄油适量,海盐适量,丘比沙拉汁凯撒口味适量
步骤
1、用削皮器将黄瓜削成丝带状,鲜虾去皮焯水备用,荷兰豆加盐焯水备用;
2、小番茄拌入橄榄油,海盐,放入烤箱,150度烤约1小时;
3、黑橄榄切片,罗勒叶洗净备用;
4、将以上材料放入沙拉碗中,拌入丘比沙拉汁凯撒口味即可。
3、圣诞造型沙拉
食材生菜4片,西兰花半颗,圣女果10个,炸鸡块8块,土豆1个,红黄椒1/4个,玉米适量,黑橄榄少许,丘比沙拉酱适量,丘比沙拉汁凯撒沙拉口味适量
步骤
1、蔬菜洗净、沥干;生菜撕小片;西兰花掰小朵,入淡盐水中焯熟、沥干;红黄椒用模具压成星型。
2、将土豆煮熟,冷却后去皮捣碎;加少许盐、胡椒以及丘比沙拉酱调味,做成土豆沙拉。
3、生菜、玉米粒、圣女果、土豆沙拉和黑橄榄如图摆盘,做成圣诞老人形状。
4、再用西兰花、炸鸡块、红黄椒装饰,淋上丘比沙拉汁凯撒口味即可。