沙拉的做法大全,沙拉的6种美味做法
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
1、新枝香椿沙拉
食材面粉适量,香椿100g,花椒粉、黑胡椒粉少许,丘比沙拉酱适量
步骤
1、把香椿用开水焯一下。
2、面粉、花椒粉、黑胡椒粉,加水和面。
3、将焯好的香椿放在面糊中,炸至金黄。
4、蘸丘比沙拉酱食用。
2、三文鱼土豆沙拉卷
食材土豆1个,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,圣女果2个,三文鱼8片,盐少许,胡椒少许,丘比沙拉酱适量
步骤
1、土豆洗净,使用厨房用纸包裹后再松松的包裹一层保鲜膜,微波炉(500w)中加热约4分钟,剥皮捣碎。
2、黄瓜切圆片,用盐抓揉,清水冲洗后挤水。
3、“1”和“2”加入丘比沙拉酱混合,用盐和胡椒调味。
4、将“3”分成8份,用三文鱼片卷上,装饰在盘中。再用切成两半的圣女果点缀,挤上丘比沙拉酱。
3、春笋金枪鱼沙拉
食材春笋3根,圣女果1个,花叶生菜少许,金枪鱼10g,黑芝麻少许,丘比沙拉酱少许
步骤
1、春笋去皮切丁焯水后备用。
2、圣女果切成4块备用。
3、花叶生菜洗净,撕成小片垫在盘底。
4、将春笋与金枪鱼用丘比沙拉酱搅拌均匀,放在生菜上面,用樱桃番茄点缀。
5、撒一些黑芝麻即可。
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