紫米莲子粽的图解做法

　　主料圆糯米 300克，紫红糯米 100克，莲子 十几颗，干桂花 适量

　　制作步骤

　　1、紫红糯米和圆糯米13比例混合均匀，泡好。

　　2、十几颗莲子提前泡好，冲洗干净。

　　3、可以在糯米里面加一点干桂花，提升香味。

　　4、然后两张粽叶叠起来。

　　5、弯出来一个小窝。

　　6、里面加入糯米和泡好的莲子。

　　7、然后两边往中间折一下。

　　8、然后长的一边折过来。

　　9、顺着粽子长的方向捆札起来。

　　10、然后放到水里面，温水下锅，煮一个小时即可。