腊八粥怎么做好吃？腊八粥的多种做法

　　1、团圆腊八粥     

　　主料 大米、糯米、玉米碴、燕麦片、粘高粱米、荞麦米、绿豆、红花芸豆、核桃仁、葡萄干、青豌豆、菱角米各20克，花生30克，桂圆干15克，水发莲子30克，栗子80克，粘玉米粒60克，鹰嘴豆30克，大枣50克，冰糖70克，水发枸杞10克

　　团圆腊八粥的做法

　　1.称量好大米、糯米、玉米碴、燕麦片、粘高粱米、荞麦米。

　　2.再把红花芸豆、绿豆、核桃仁、菱角米、青豌豆、花生米放入盘中。

　　3.准备好栗子、桂圆干、粘玉米粒、水发莲子、鹰嘴豆、葡萄干。

　　4.把菱角米和红花芸豆放入碗中，在清水中泡发。

　　5.除大枣、冰糖、桂圆、葡萄干和水发枸杞外的所有材料放入小盆中，淘洗干净后放入高压锅内。

　　6.再放入足量的清水和洗净的大枣。

　　7.加入冰糖。

　　8.再放入桂圆干。

　　9.高压锅加盖，大火煮开上汽后转小火煮25分钟，再焖10分钟。

　　10.高压锅内没有压力时开盖，放入葡萄干煮5分钟，撒入水发枸杞略煮即可。

　　2、仔米腊八粥    

　　材料东北私家米精品粥米.仔米70克，糙米、小米、高粱米、荞麦、薏米各10克，芡实、花生和莲子各15克，红豆、绿豆和豇豆各5克，红枣8个，桂圆8个，板栗3个，核桃3个，银耳半个，冰糖少量，山芋粉适量。水1400毫升，4人量。

　　仔米腊八粥的做法

　　1、备好腊八粥材料，材料中只有银耳和芡实要提前浸泡。

　　2、将泡开的银耳去黄根，冲洗干净，先入锅煮，大约设置电高压锅加压5分钟。水量就是煮腊八粥所需的水量。

　　3、板栗去皮。注板栗煮一开就可以轻松去皮。

　　4、将所有的材料，除银耳以外全部清洗干净备用。

　　5、等到银耳出胶将清洗干净的材料全部倒入锅中。

　　6、设置电高压锅10分钟。

　　7、解压后一锅腊八粥就煮好了，你可以根据个人口味加冰糖。

　　8、你也可以芶些山芋粉，更加粘稠，口味也更加丰富。

　　3、藜麦腊八粥     

　　材料五台山礼麦藜麦，银耳，红豆，花生，糯米，红枣，核桃，葡萄干，芝麻，豌豆，大米

　　藜麦腊八粥的做法

　　1、银耳，红豆，花生，莲子先泡发。

　　2、准备好红枣，洗净。

　　3、准备好核桃。

　　4、准备好新鲜的豌豆。

　　5、藜麦先泡水。

　　6、锅中放入水，先煮一下银耳。

　　7、煮大概半个小时，放入银耳，红豆，

　　8、再放入大米，糯米。

　　9、加入适量的水。

　　10、放入红枣，核桃，黑芝麻，大火煮开，转中小火。

　　11、煮大概40分钟后，放入藜麦，豌豆，

　　12、再煮20分钟即可。