海参皮蛋瘦肉粥怎么做

特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训

   海参皮蛋瘦肉粥

海参,皮蛋,瘦肉粥

  主料

  大米80g、皮蛋2个、瘦肉80g、海参2只

  辅料

  水1000g、姜丝适量、盐适量

  海参皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  1. 准备食材。

  2. 大米洗净后,在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时。

  3. 养生壶加入1000ML水启动烧水模式至水沸自动断电。

  4. 将泡好的米捞出,倒入养生壶中,启动养生汤模式。

  5. 将松花收去壳切成大粒,泡发过的海参也切成段备用。

  6. 瘦肉切成尽可能小的肉粒,加少许盐,料酒,鸡精腌制一会。

  7. 烧至米粥浓稠养生汤模式自动断电。

  8. 启动花草茶模式,加入肉粒,用勺搅散。

  9. 再加入适量去皮的姜丝。

  10. 再加入皮蛋和海参。

  11. 花草茶模式自动断电后,再启动一次至自动断电即可。

  12. 食用时,撒点葱花美美的享用吧。海参皮蛋瘦肉粥的做法视频

  小贴士

  1、米经过浸泡后,非常好煮。

  2、80克的大米煮的粥不算太稠,可以略加。

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