蔬菜干贝粥怎么做

特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训

   蔬菜干贝粥

蔬菜,干贝粥

  主料

  大米100g、糯米50g、干贝20g、生菜叶2片

  辅料

  盐适量、姜适量

  做法步骤

  1. 把干贝在加有姜片的温水里浸泡15分钟。

  2. 将大米和糯米洗净在温水里浸泡1个小时

  3. 锅里添入大约1.5升水左右,将浸泡好的大米和糯米放到锅里大火煮沸,改小火煮至5成熟

  4. 加入泡好的干贝煮至大米和糯米软糯

  5. 加入备好的生菜叶煮3分钟然后加入适当的盐即可出锅

  小贴士

  1.可根据个人口味选用其他蔬菜

  2.浸泡干贝时可以换2遍水

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