皮蛋蟹粥怎么做

 　　皮蛋蟹粥

皮蛋，蟹粥

　　主料

　　皮蛋、蟹、大米

　　辅料

　　芹菜、葱、香菜、桂圓、紅枣、盐、雞精、蚝油

　　皮蛋

　　1. 將皮蛋、桂圆、紅枣、杞子，姜粥一起煲

　　2. 芹菜、、香菜准备好

　　3. 煲至粥烂下蟹煲10分鐘，下盐、雞精、蚝油，再下芹菜、葱、香菜。