如何在家制作玫瑰糖包

　　主料:中筋面粉500g,紫薯4个,德运奶粉半碗,温水125ml,玫瑰酱,酵母

　　玫瑰糖包的做法步骤

　　1. 将紫薯蒸熟去皮，面粉与适量酵母混合。

　　2. 温水125ml加半碗奶粉混合成偏浓的牛奶，和面。

　　3. 待面团发至两倍，等分为八份。每小份切成五个大小近似相同的剂子。

　　4. 按扁，擀皮。www.meichubang.com

　　5. 每个面皮依次叠压住前一个的2/3，一张面皮上如图放置玫瑰酱(酱自己做的，没有可用果酱或者QQ糖棉花糖代替)。

　　6. 依次从带酱的一层向前卷起如图。

　　7. 用刀背在面卷中心线压一下。

　　8. 刀刃切下，

　　9. 每朵整理成花型。

　　10. 如图所示就好啦，上锅蒸25-30min左右。

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