猪肝排骨粥怎么做

 　　主料泰国香米60g，肋排400g，猪肝70g，味椒盐适量，油适量，清水适量

　　 制作步骤

　　食材猪肝、肋排和泰国香米。

　　将肋排浸泡去血水。

　　将猪肝浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。

　　将肋排煮汤一下。

　　泰国香米洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水。

　　放入肋排。

　　盖锅盖，大火烧开。

　　用筷子隔放锅盖，以防溢出。

　　煮至米粒粘稠，放入猪肝，继续煮10分钟。

　　倒入适量的菜籽油。

　　撒入适量的味椒盐，拌匀。

　　即可关火。

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