皮蛋猪骨肉粥怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
主料猪骨300g,皮蛋3个,盐适量,油条适量,鸡精适量
步骤
1.将猪骨煮熟捞起然后用少许的盐拌均匀腌制过夜。
2.将猪骨上的肉剥下。
3.准备皮蛋。
4.将皮蛋切小块。
5.熬好一锅粥将猪骨肉,皮蛋放入加入适量的盐,鸡精调味即可。
6.这款“皮蛋猪骨肉粥”猪骨肉吃起来更香滑,由于用盐腌制过夜,味道更甘香。将烤香脆的油条放入粥里,更是美味无比!
延伸阅读