猪肉香菜馅水饺怎么做

　　主料猪肉馅400g，香菜400g，面粉500g，油盐适量，葱姜适量，花椒适量，酱油适量，味素适量

　　制作步骤

　　冷水和面醒着;

　　香菜洗净;

　　切碎;

　　肉馅加少许老汤调匀;

　　葱切碎，炒锅加入适量油放几粒花椒炸出香味捞出，将热油倒入肉馅中，加入葱姜、味素沿演一个方向拌匀;

　　加入香菜拌匀;

　　包饺子;

　　开水下锅煮饺子，开锅冷水点2次，再开锅捞出即可。

　　出锅。

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