红椒莜面饼怎么做

 　　主料莜面150g，红椒一个，油适量，葱，鸡蛋一个，胡椒粉适量

　　制作步骤

　　鸡蛋1个打在碗里

　　莜面放进鸡蛋碗里

　　加入冷水拌成莜面糊

　　加入香葱末

　　加入红椒丁

　　加入食盐

　　加入胡椒粉

　　拌匀

　　电饼铛预热，刷油，把莜面糊放进去烙熟即可

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