猪肉圆白菜包子怎么做?猪肉圆白菜包子的5步做
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
猪肉圆白菜包子
猪肉,圆白菜包子
主料
面粉500g、酵母6g、肥瘦猪肉馅200g、圆白菜200g、姜少许、葱1个、盐10g、酱油2勺
1. 面加酵母混合揉好面团。
2. 将肉馅先加水打馅,有高汤或鸡汤更好,在加入酱油,盐,葱,姜。
3. 圆白菜切碎
4. 将肉馅,菜混合。现包在搅圆白菜,早了会出汤。包好后要醒发30分钟。
5. 上火蒸15分钟。
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