家常香菜馅饺的做法

香菜，饺子

　　主料:面粉400克,清水230克,猪肉馅香菜

　　辅料:香油,葱末,姜末,饺子馅调料粉老抽,盐,植物油

　　香菜馅饺子的做法步骤

　　1. 面粉放厨师机里面加清水，打开和面的开关，揉成光滑的面团，加盖保鲜膜放一边备用。

　　2. 香菜洗干净，淋干水分，肉馅加盐、调味和适量清水搅拌上劲。

　　3. 香菜切碎，葱切碎，姜切末。www.meichubang.com

　　4. 把葱末姜末放入肉馅中搅拌均匀。

　　5. 把老抽、香油放入，再放入香菜碎搅拌均匀即成馅。

　　6. 将静置后的面团再揉光滑，搓成长条，切成小剂子，用擀面杖擀成饺子皮。

　　7. 包入馅，依次包好。

　　8. 锅中放水，水开后放入饺子煮熟即可。吃时可粘点醋或辣椒油都不错哦。