怎么做香脆虾肉云吞

虾肉，云吞

　　主料:云吞皮20张,左右虾8-10个,中等大小洋葱1个,梅花肉(购买成品28肥瘦肉馅亦可)200g

　　辅料:猪油1汤匙,盐适量,糖少许,白胡椒粉少许

　　造型精巧可爱的九阳空气炸锅，利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和膨化食物，不需要像传统油炸食物那样把食物放到油里煎炸。双层锅体可以保证食物本身的油也会滴到炸锅里，最高可降低80%的油脂，人体摄入量更少，更健康。用九阳空气炸锅来制作这道香脆虾肉云吞，操作简单方便，口感香脆汤汁鲜美，非常适合小盆友哦!快来试一下吧!

　　香脆虾肉云吞的做法步骤

　　1. 造型精巧可爱的九阳空气炸锅，利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和膨化食物，不需要像传统油炸食物那样把食物放到油里煎炸。双层锅体可以保证食物本身的油也会滴到炸锅里，最高可降低80%的油脂，人体摄入量更少，更健康。

　　2. 梅花肉切粗丁，放入料理机绞肉馅。洋葱切粗丁，放入料理机绞碎。虾去壳切1厘米左右大丁。上述原料放在一起，先加油搅拌，然后加适量盐、糖、少许白胡椒粉搅拌均匀。

　　3. 包成云吞。然后把空气炸锅200度预热5分钟。www.meichubang.com

　　4. 锅底刷一层玉米油，摆入云吞后，每只均匀刷一层油。

　　5. 200度炸10分钟后关火。

　　6. 用筷子翻面再炸5分钟即可。

　　7. 香脆出炉趁热享用吧!

　　小贴士

　　1 虾肉云吞里的虾要切大粒口感更加鲜美突出。

　　2 云吞薄薄的均匀刷一层油后口感会香脆所以不要省略。