青岛叫炉包的美味做法

特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训

   荤素搭配最好不过水煎包,青岛叫炉包

水煎包

  主料

  肉馅500g、豆角适量、面粉适量、发酵粉适量、水适量、盐适量、五香粉适量、味极鲜适量、鸡精适量

  做法步骤

  1. 面粉加水活成光滑的面团

  2. 发酵到两倍大小

  3. 肉馅和豆角混合,加入盐,味极鲜,五香粉,鸡精调味

  4. 婆婆不吃肉,做了韭菜鸡蛋的

  5. 面团排气后,包成包子

  6. 电饼铛烧热放油,放包子,煎制底下金黄

  7. 婆婆的包了柳叶包

  8. 放入面水,吸收水分后,放葱,水煎包就做好了!!!

  9. 细节

  小贴士

  水煎包,顾名思义就是水油煎制而成,放水的时候一定要放面水,就会有美味香脆的锅巴,相当好吃了

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