雪梨银耳莲子羹怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
食材银耳一朵、莲子(去芯)15粒、雪梨一个、冰糖、枸杞
做法
1.将银耳洗净泡发,用手掰成小片;
2.梨削皮、去核,切成小块;莲子、枸杞洗净,备用。
3.银耳、莲子入汤锅,加满冷水,先大火煮开,再改小火煮30分钟;然后加入梨块,再煮约10分钟后加入冰 糖继续煮20分钟或至汤黏稠,加入枸杞煮5分钟关火即可。
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