桂圆红枣粽怎么做

特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  食材糯米,桂圆,红枣,绿豆。

  方法

  1、备食材

  2、将糯米和绿豆合匀用清水淘洗干净。

  3、将桂圆和红枣去核。

  4、拌进淘洗好的糯米里。

  5、鲜粽叶用清水清洗,

  6、再用开水烫片刻待用。

  7、取两片粽叶卷成锥角,如图。

  8、放进拌好的粽子料,

  9、用快子冲压,

  10、再满上粽子料,包成粽子形。

  11、再用线扎紧,如图。

  12、包好的粽子,放进煮锅里加满清水煮半天即可。

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