红枣桂圆银耳羹怎么做

　　原料银耳7—8朵

　　配料狗头枣3颗、桂圆3颗、枸杞1小把、冰糖适量

　　做法

　　做法1将泡发好的银耳撕成小朵，洗净备用，黄色底部摘去不要;

　　做法2砂锅内倒入适量清水，放入银耳和红枣;

　　做法3大火煮开后，放入适量冰糖，小火炖煮1个小时;

　　做法4银耳熬出胶质，汤汁粘稠时放入洗好的枸杞;

　　做法5枸杞煮至吸足水份，即可关火;

　　做法6看一下近图，如果喜欢喝汤水多些，可适量多加些水。

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