南瓜蜜豆包的具体做法

 　　南瓜蜜豆包

南瓜，蜜豆包

　　主料

　　南瓜200克、面粉600克、自制蜜豆适量

　　辅料

　　酵母3克、白糖10克

　　南瓜蜜豆包的做法步骤

　　1. 南瓜切片蒸熟。

　　2. 趁热研成茸。

　　3. 摊凉后，放入面粉中，加入3克酵母。

　　4. 倒入适量的清水，搅成棉絮状。

　　5. 和成光滑的面团。

　　6. 再搓成长条，分成大小等份的剂子，接着擀圆，放上蜜豆馅。

　　7. 捏成包子，放入蒸锅，开最小的炉心火，开始加热发酵。

　　8. 当发至原来的二倍大时，转为中大火，开始蒸包子，我的蒸锅是两层的，一共蒸了15分钟就可以了。

　　小贴士

　　蜜豆不用研碎，直接就整颗包入包子里，咬下去真的会有惊喜哟。

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