咸菜包怎么做?咸菜包的7步做法
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
咸菜包
咸菜包,菜包
主料
咸菜、春笋、肉、面粉、发酵粉、水、色拉油
咸菜包的做法步骤
1. 一汤匙半发酵粉用温水化开,化开后的发酵粉水倒入面粉盆开和面,和好的面倒扣在盆底发酵1小时
2. 咸菜,肉,春笋,切碎
3. 锅里倒入大量的色拉油,我把油肉在色拉油里熬下
4. 倒入切好的食材炒熟
5. 取一个小剂子,用擀面杖擀成中间稍厚边上薄,放入炒好的咸菜,包起来
6. 锅里放水上锅蒸半小时,我在包子底下放一片胡萝卜,这样不会粘锅
7. 配上牛肉粉丝汤真正好
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