桂花栗子羹怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
桂花栗子羹
桂花，栗子羹
主料
熟栗子、纯净水、干桂花、冰糖、淀粉/藕粉
桂花栗子羹的做法步骤
1. 熟栗子切碎 一碗纯净水煮冰糖，水开，倒入栗子和干桂花，煮开后，加入用凉水先化开的淀粉或藕粉调成满意的浓稠度即可。
2. 为拍好看成品图，将羹里的桂花栗子过滤了，大家不需要这么做。
小贴士
淀粉或藕粉的用量取决于用水量，先用凉水化开，要不然会结块。
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