香蕉薄饼怎么做?香蕉薄饼的10步做法
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
主料面粉200克,香蕉280克,油适量,白糖适量,清水适量
制作步骤
面粉里加入20克食用油20克白糖拌合后再加入100克清水揉成光滑的面团后盖上放入冰箱冷藏过夜
准备香蕉
切成均匀的薄片
之后冰箱拿出继续揉面至柔软成分均匀的胚子
桌子抹上油,取一个胚子擀成薄皮,铺上香蕉片
四周往中间叠起
做好之后用手轻轻的压几下
热锅倒入油,油温7分热下入饼胚,转小火慢慢煎至底部微黄
再转中火煎至两面金黄色后捞起
趁热吃很香脆的
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