清汤面的10步超详细做法
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
主料 面粉
调料 西红柿 南瓜秧 盐
厨具 煮锅
1西红柿2个,切碎
2倒入打汁机
3适量面粉倒入西红柿汁和面
4将面饧几分钟
5将面揉匀,面板抹油将面擀开盖保鲜膜
6南瓜秧洗净焯水
7焯过水的南瓜秧切段备用
8面切条擀开,厨房光线太强拍的面颜色有些变化
9锅内水开下面
10将面汤和面一同放入碗中,放切好的南瓜秧,撒少许盐,可搭配小菜吃
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