香菇清汤面怎么做,香菇清汤面的做法

特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训

  主料 :挂面 (1支)

  调料 :油菜 (1棵) 香菇 (1个) 虾皮 (1勺) 鸡蛋 (1个)

  厨具 :汤锅

  1原料宫面(一种很细的挂面)、香菇、油菜、鸡蛋、虾皮。

  2步骤1:开水中下一勺鸡粉,搅拌开。

  3步骤2:下一人份的宫面。

  4步骤3:小火,打入一个鸡蛋,香菇片。不要搅拌,盖上锅盖待鸡蛋凝固放入油菜。

  5成品出锅淋上少许香油即可享用啦!

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