不伦不类热干面的4步做法

　　主料: 挂面 (50克) 榨菜 (20克)

　　调料 :芝麻酱 (5匙) 葱花 (1匙) 辣椒油 (2匙) 老醋 (2匙) 酱油 (2勺) 香油 (2匙)

　　厨具: 煮锅

　　1煮面，捞出沥干水分，放入香油拌匀，晾干。

　　2榨菜洗净切丁，放入辣椒油，炒匀，备用。

　　3晾干的热干面，再放入热水里，焯一下，捞出，装盘。

　　4放上炒好的榨菜，香葱末儿，芝麻酱(用香油调开)，酱油，老醋拌匀即可。

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