咖喱牛肉干黄瓜麻酱凉面的做法

 　　主料面条100g，黄瓜50g，胡萝卜20g，牛肉干适量

　 　辅料大蒜适量，蚝油适量，盐适量，醋适量

　　咖喱牛肉干黄瓜麻酱凉面的做法

　　步骤1先煮好面条。

　　步骤2过凉开水，不要用生水不卫生。备用

　　步骤3食材，麻酱，咖喱牛肉干碎粒，黄瓜和胡萝卜丝备用

　　步骤4大蒜泥和麻酱放一起，加点温水

　　步骤5调成糊状加盐，醋，蚝油。

　　步骤6把凉面沥水放入碗中，加菜和牛肉干，吃之前淋上调好的酱汁

　　咖喱牛肉干黄瓜麻酱凉面烹饪技巧

　　热面过凉水必须事先准备好凉开水，不要直接用生水。