荷叶粗粮粥怎么做

特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训

   主料燕麦片适量,黄米适量,薏米适量,玉米糁适量

   辅料荷叶适量

  荷叶粗粮粥的做法

  步骤1取适量干荷叶撕成小片!

  步骤2在锅内倒入大半锅水放入荷叶!(想喝粘稠一点的粥就少倒一点水,想喝稀一点的就多放点水!)

  步骤3大火烧开后转小火慢慢煮至颜色由浅变深(同样颜色的深浅可以根据煮的时间长短控制!我喜欢深一点所以时间煮的也长!)

  步骤4将煮好的荷叶水中的荷叶捞出!(捞出的荷叶不要浪费哦~可以继续泡茶喝~或者晒干了~当香料用!烧肉的时候放进去解截腻!)

  步骤5在煮好的荷叶水中倒入洗干净的各种杂粮!同样烧开后转小火慢慢煮!不过煮的时候一定要不停的搅拌哦~不然会沾锅底的糊了的!

  步骤6煮至像这样小米,大米都爆开就可以了~这个里面最不容易熟的就是薏米了!只要薏米熟了~这锅粥也就可以算是煮好了!

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