日本寿司做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
主料 米饭
辅料 紫菜
调料 自己喜欢的调味料
日本寿司日本料理做法:
1、外卷用的米饭比较多,大约室内卷的1又1/3。
2、将饭从左至右排在紫菜上部。
3、由上至下铺好,将紫菜翻过来,饭朝下放在砧板上,放之前先用湿抹布擦一下砧板(防粘),馅料如内卷一般放在紫菜中间。
4、将紫菜卷起。包好了!
5、用保鲜膜包住卷,再用竹帘轻轻地定型,不要把米饭摁扁。
6、好了!撕去保鲜膜,再撒上自己喜欢的调味料,做一点点缀。
7、象切内卷一样,一刀落,保持切口平整,成品。